-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Фрекен_Бокъ

 -Интересы


Буженина

Вторни? 27 Март?2007 ? 16:02
+ ?цитатник
Макс_Оливер вс?записи автора

 (380x315, 165Kb)
?во??буженина ?пылу, ?жару. Не вс??колбас?на бутерброды класть по утра? Эт?вкусне? полезнее ?пр?этом ещ??дешевл? Рецептов буженины очен?мног? ?мы тоже ещ?ни разу не повторилис? На этот ра?для буженины купили кусо?свиног?балыка ?мариновали ег??течени?суто? поэтом?он взя??се? максимум пр?тных вкусов ?запахо?
Для того, чтоб?марина?покрыл вс??со потребовалос?окол?литр?воды, ??не?мы добавили:
• чеснок 2 головк?(зубк?нарезали помельче);
• гвоздика 5-7 цветко?
• зира, натёртый мускатны?орех, кориандр – по одно?чайной ложк?
• чёрный пере?– 6-8 гороши?
• душистый пере?– пару-тройку гороши?
• белы?пере?– 5 гороши?
• стакан красного сухого вина;
• соль – одна столов? ложк?

Пере?выпечкой посредство?шприца «накачали» ?со со всех сторон соевым соусом (кубика тр?потребовалос?. Зате?промасливаем противен??помещаем ?со ?духовк? разогретую до 200*?на один ча?
Чере?двадцать мину?посл?начала процесса из духовк?идёт тако?запа? чт?из кухн?уж?выходить не хочется. Ко?та?обеспокоил?, чт?я вынужден бы?выдворит?ег??порцие?«Кити-Кэта» во двор. ?во?вс?готово. ?со получилось ру?ны? ?срез ?него отливает перламутро? Колбас?совсем не хочется.

Серия сообщени?"?соедам":
Част?1 - Тефтел?по-шведск?/a>
Част?2 -
Те?тина ?бело?вине ?овощам?/a>
...
Част?8 -
Нескучная свинин?/a>
Част?9 -
Albondigas en salsa de tomate (тефтел??томатном соус?
Част?10 - Буженина
Част?11 - Руле?из фарш??жирово?сетк?/a>
Част?12 -
Тефтел??томатн?анансово?соус?/a>
...
Част?33 -
Курица ?томатном соке
Част?34 - Делаем лапш?во?дома
Част?35 - Отбивные из те?тины ?сальсо?/a>

Рубрик?  Тефтел?/a>
Метк?
4 ра?/a>
Понравилос? 2 пользовате??/i>

Яблочный_штрудель   обратить? по имен?/a> Четвер? 17 Мая 2007 ? 15:05 (ссылка)
?я буженинк?когд?дела??ск?,пере?те?ка??духовочк?сунуть,заворачива??фольгу...?держ??со ?духовк?пока есть силы терпет?аромат??урчани??животе...чт?то окло 3-4 часо?...?пото?уж?разворачиваю фольгу смазываю ?ск? соко?из него же вытекшим ?мину?15 оставля?подрумянить?....чудо полное...со??сной ?которо?тушилось ?ск?застывае?ка?желе ?буженинк?выходи?сочн? ?нежн?...тает во рт?/div>
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку